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青島西微雅食品有限公司是一家專(zhuān)注于烘焙和休閑食品原料加工與研發(fā)于一體的新型現代化企業(yè)，從創(chuàng )立至今一直致力于果脯蜜餞、堅果原料及深加工制品的自主研發(fā)、生產(chǎn)、進(jìn)出口、營(yíng)銷(xiāo)，以及為國內外烘焙和零食行業(yè)提供完善的產(chǎn)品解決方案。
◎ 工廠(chǎng)選址符合GB14881要求
◎ 制定空氣、地面、設備等清洗消毒計劃
◎ 實(shí)施環(huán)境微生物監控
◎ 遵守國家/出口國法律法規
◎ 執行嚴于國標的內控標準
◎ 專(zhuān)業(yè)檢測人員和設備
◎ 按照生產(chǎn)過(guò)程和質(zhì)量控制計劃進(jìn)行質(zhì)量監控
◎ 進(jìn)行內外部檢測對比，保證檢測結果準確性
◎ 健康檢查
◎ 崗位培訓
◎ 人員標準操作流程
◎ 感官內控標準的制定和執行
◎ 嚴格篩選原輔料供應商
◎ 制定嚴格的原輔料檢驗標準
◎ 嚴格進(jìn)行生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制
◎ 自動(dòng)化高、精準控制
◎ 制定并執行設備清洗消毒計劃
◎ 微生物涂抹驗證
中文
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