今天，我給大家帶來(lái)一頓快餐早餐。這款千層司康其實(shí)是一款快餐面包。它不僅能讓人們在早上體驗到面包的醇厚，還能節省人們吃早餐的時(shí)間。這是早餐面包的選擇。幾塊美味的千層司康和一杯醇厚的牛奶足以滿(mǎn)足成人的早餐。

雖然我們的司康像千層面包一樣，但我們認為它的生產(chǎn)過(guò)程非常復雜，但它實(shí)際上是這個(gè)。千層司康的生產(chǎn)方法非常簡(jiǎn)單，我們只需要重復幾個(gè)步驟能產(chǎn)生千層效果。此外，當我在這里制作千層司康時(shí)，我選擇了開(kāi)心果醬。當然，你也可以根據自己的口味選擇其他果醬作為千層司康的三明治。接下來(lái)，讓我們來(lái)看看千層司康的生產(chǎn)過(guò)程！

食材清單

低筋面粉×200克。

細砂糖×30克。

無(wú)鹽黃油×80克。

純牛奶×70克。

開(kāi)心果醬

雞蛋液×80g。

詳細的烹飪步驟。

-=Step01=

首先，我們在碗里加入200克低筋面粉和30克細砂糖，用勺子攪拌均勻。

-=Step02=

在均勻的低筋面粉和細砂糖中加入80克黃油。用勺子翻過(guò)來(lái)，用面粉包裹黃油顆粒，然后繼續切碎黃油。如果你認為這一步很困難，或者你可以直接用手擦黃油。

-=Step03=

然后將70克純牛奶倒入面粉中。在這個(gè)過(guò)程中，牛奶不需要一次性添加。牛奶的量可以根據面粉的吸水性或形成面團的粘度來(lái)增加或減少。

-=Step04=

將面粉揉成面團后，將面團放在案板上，用搟面杖搟成長(cháng)方形。

-=Step05=

在面團上刷一層開(kāi)心果醬，注意我們不需要在邊緣刷一厘米。刷完果醬后，我們把面團折疊起來(lái)，然后用搟面杖把它搟成同樣的厚度，繼續刷一層開(kāi)心果醬，刷均勻，然后再折疊，然后用搟面杖搟3~4次，形成千層司康。

將制作好的千層司康，最后用塑料薄膜包裹，然后放入冰箱冷凍約30分鐘。

-=Step06=

取出冷凍的千層絲康，用刀切斷不完整的邊緣，然后切成小方形。事實(shí)上，在這里，你可以根據自己的喜好把司康切成任意的形狀。事實(shí)上，為了不造成食材浪費，我們可以繼續在小司康上拼接以前切好的廢料。

-=Step07=

最后，我們把每一塊司康放在烤盤(pán)上，然后刷一層蛋黃液。最后，把它們放在烤箱里，180度烘烤約25分鐘。這樣，我們健康美味的開(kāi)心果醬千層司康就完成了，吃起來(lái)真的脆到渣。